Horeca-uitbaters die dranken schenken of verkopen zijn verplicht om een permanente vergunning aan te vragen. Men hoeft zich hiervoor echter niet meer aan te bieden bij de dienst douane en accijnzen. De vergunning wordt afgeleverd door het gemeentebestuur. Deze vergunning wordt enkel afgeleverd aan de uitbater. Bij verkoop van de zaak kan deze vergunning NIET mee overgegeven worden. De nieuwe eigenaar is verplicht om opnieuw een vergunning aan te vragen. De vergunning heeft echter ook betrekking op de staat van het gebouw.